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domingo, 25 de mayo de 2008

Justificar las propiedades de productos dietéticos

En las etiquetas podrán decir que "disminuye la sensación de hambre" o "aumenta la sensación de saciedad" siempre que las empresas aporten pruebas científicas que lo justifiquen.



El Consejo de Ministros del gobierno español aprobó el viernes una nueva normativa, que ya es europea desde el 2007, que autoriza a incluir en el etiquetado "descripciones de las propiedades saludables de los productos usados para hacer régimen, siempre y cuando se basen en pruebas científicas y sean entendidas por el consumidor medio". También se realiza una actualización de los requisitos de la composición en productos para lactantes, a fin de mejorar la seguridad de los preparados.

María Teresa Fernández de la Vega, vicepresidenta primera del Gobierno, hacía estas declaraciones para recalcar la importancia de la normativa, a la que las empresas del sector alimenticio estarán obligadas a acogerse.

El decreto fija para los alimentos de lactantes nuevos requisitos en cuanto a las cantidades máximas y mínimas de administración, el contenido en proteínas y la regulación de las juntas de las tapas de los envases. Para fabricar materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos, la normativa cuenta con una lista de sustancias permitidas.

Para productos dietéticos se mantiene la prohibición de anunciar el ritmo o la magnitud de la pérdida de peso, y evitar así inadecuadas conductas nutricionales.




Fuente:El País

 
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